대구 맛집 추천,수성구 들안길 맛집 : 30년 전통의 맛 '봉평메밀국시'

대구 맛집 추천,수성구 들안길 맛집 : 30년 전통의 맛 '봉평메밀국시'

 

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맛있는 메밀국시가 생각나서 대구 수성구 들안길네거리에 위치한 맛집인 '봉평메밀국시'를 찾았습니다.대구 맛집으로 유명한 '봉평메밀국시'는 강원도 태기골 30년 전통의 맛을 자랑하며 메밀막국시와 메밀비빔국시가 아주 맛있기로 유명합니다.

 

< ▲ 봉평메밀국시 내부전경 >

들안길 맛집이 다들 그러하듯, 봉평메밀국시도 주차장을 가지고 있기 때문에 방문하실때 차량을 이용하실수가 있습니다. 그리고 1층과 2층으로 운영되며 메밀국시의 특성상 빨리 테이블이 회전되기 때문에 사람들이 많아도 그리 오래 기다리지 않고 그 맛을 느낄수가 있습니다.

< ▲ 메밀의 효능 >

강원도 태기골 30년 전통의 맛 봉평메밀막국수라고 대문짝 만하게 붙어 있어, 메밀에 대한 자신감을 엿볼수가 있습니다. 100% 무공해 곡식이라는 단어가 눈에 띄는군요.

 

< ▲ 봉평메밀국시 메뉴판 >

봉평메밀국시에는 메인메뉴인 메밀막국시(냉,온)와 메밀비빔국시가 있고 곁들여 먹을수 잇는 메밀만두가 있습니다. 6,000원 짜리 기본을 시켜도 양은 충분하나 1,000원만 더 주시면 곱배기로 드실수가 있으니 메밀국시를 좋아하신다면 곱배기에 도전해 보시길.^^

 

봉평메밀국시 기본찬

 

 

봉평메밀국시 메밀만두

 

< ▲ 봉평메밀국시 메밀만두 >

항상 봉평메밀국시를 찾게 되면 메밀만두를 곁들여 먹는데, 메밀국시가 나오기전에 먼저 준비가 됩니다. 만두소는 고기,김치 둘중에 하나를 선택하여 주문할수 있는데 저는 고기가 더 입맛에 맛더군요. 메밀로 빚어진 만두피가 약간 두터운느낌도 있지만, 담백한 메밀만두 입니다.

 

봉평메밀국시 메밀막국시(냉)

 

< ▲ 봉평메밀국시 메밀막국시 >

봉평메밀국시의 메밀막국시입니다. 저는 항상 시원하게 냉으로 주문을 하는데 육수가 약간 달짝한 맛이 나서 시원하게 먹는것이 낫더군요. 센스있는 계란과 김가루가 뿌려져 비쥬얼만 봐도 군침이 사~악 흘러나옵니다. 면발의 느낌은 메밀국수다 보니 약간의 탱탱함과 몇번씹지 않아도 미끄덩 거리면서 넘어가서 금방 한그릇을 비우게 됩니다.

 

봉평메밀국시 메밀비빔국시

 

< ▲ 봉평메밀국시 메밀비빔국시 >

봉평메밀국시의 메밀비빔국시입니다. 비빔국시는 비쥬얼로 따지자면 막국시에서 육수만 빠진 모양인데 고춧가룩 양념장이 매콤하니 맛있습니다. 그리고 비빔국시를 주문하게 되면 육수가 따로 나와서 입안의 매콤한 기운이 들때 육수로 희석(?) 하시면 됩니다. 메밀비빔국시 또한 막국시와 같은 면발이기 때문에 면발에 대한 설명은 Pass~!!

 

마지막으로 배를 한조각식 후식으로 주는데 메밀국시를 먹고 배로 입안을 맛있게 정리하는 느낌입니다.

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몇해전부터 봉평메밀국시집을 알고나서 여름철이나 겨울철이나 생각이 나면 수시로 방문하는곳인데요.

음식 나오는것도 그렇고 맛도 그렇고 후회하시진 않을듯 싶습니다!!

맛있는 메밀국시 맛집! 봉평메밀국시!! 추천-추천- 드립니다.!!

찾아가시는길

대구광역시 수성구 중동 190-3번지