대구 맛집/대구 수성구 맛집 : 청정 돼지갈비 전문점 들안길 서민갈비

대구 맛집/대구 수성구 맛집 : 청정 돼지갈비 전문점 들안길 서민갈비

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대구 들안길 맛집으로 유명한 서민갈비에 다녀왔습니다. 들안길 서민갈비는 제주도흑돼지갈비와 한돈삼겹돼지갈비 전문점으로 유명하며 대구 맛집으로도 입소문이 자자하여 갈때마다 외부테이블,1,2층 내부테이블까지 만석일정도로 남녀노소 인기 많은 맛집중에 맛집입니다.

 

▶ 들안길 서민갈비

< ▲ 대형주차장을 갖춘 서민갈비 >

< ▲ 서민갈비 >

서민갈비는 제주프랜차이즈로 등록되어 있으며, 사랑의 쌀나눔, 착한가게로도 등록되어 있어서 나눔을 직접 실현하고 있는 가슴 따뜻한 맛집입니다.

< ▲ 서민갈비 내부전경 >

주말 저녁시간대 쯤 찾은 서민갈비에는 이미 많은 사람들이 찾아서 테이블이 꽉꽉 차 있었는데요. 약간의 웨이팅을 가지고 1층에 자리를 잡았습니다.

< ▲ 서민갈비 메뉴판 >

서민갈비는 제주도흑돼지갈비와 한돈삼겹돼지갈비 전문점으로 유명합니다. 180g(1인분) 8,500원으로 가격대도 적당하고 아주 맛있는 돼지갈비를 즐기실수가 있습니다. 특히나 서민갈비는 현지 농장과 직거래로 구매하여, 위생적인 환경에서 육부 전문가들이 직접갈비를 수작업하여 믿음이 가는 맛집입니다. 그리고 아직 먹어보진 못했지만 전복뚝배기 또한 특별한 맛을 선사한다고 하더군요;

제가 서민갈비를 자주 찾는 이유는 바로 고기 전문서버들이 직접 맛있게 고기를 구워주기 때문에 더욱더 맛있는 돼지갈비를 즐길수가 있기 때문이기도 합니다.

 

▶ 들안길 서민갈비 기본찬

일단 주문을 하게 되면 맛있는 기본찬들이 준비가 되는데요, 명이나물(?), 짱아찌와 맛있는 백김치 그리고 각종 쌈들이 준비가 되는데요, 이곳 서민갈비는 돼지고기 부터 김치,쌀등 모두 국내산을 사용합니다.

 

▶ 들안길 서민갈비 한돈삼겹돼지갈비

< ▲ 서민갈비 숯불돼지갈비 >

< ▲ 서민갈비 고기전문서버 >

서민갈비는 싱싱하고 좋은 고기를 사용하기도 하지만 좋은 숯불 그리고 고기를 맛있게 구워주는 전문서버의 조합으로 인해서 맛있는 서민갈비의 맛이 탄생하지 않나 싶습니다. 각 구역마다 고기 전문서버들이 있어서, 고기가 구워지는 모든과정을 책임지며 친절하게 맛있게 구워줘서 너무나 좋습니다.

< ▲ 서민갈비 숯불돼지갈비 >

노릇노릇 맛있게 구워진 돼지갈비를 장에 찍어서 먹기도 하고, 상추쌈에 싸서 먹기도 하고 냠냠 맛있게 흡입해 줍니다. 서민갈비 3박자(싱싱한 고기+좋은숯+고기전문서버)의 조합으로 인해서 오늘도 즐거운 식사를 합니다.

 

▶ 서민갈비 냉면 & 된장찌개

< ▲ 서민갈비 물냉면 >

고기를 맛있게 먹고 돼지갈비와의 환상의 조화를 이루는 물냉면과 공기밥을 주문합니다. 고기를 먹고 나서 물냉면을 시원하게 흡입해주며 소화를 시켜줍니다. 

< ▲ 서민갈비 된장찌개 >

그리고 함께 공기밥(+된장찌개)을 주문하였는데요. 서민갈비 된장찌개 또한 유명합니다. 홍합,바지락,새우,꽃게,소라등 해산물이 가득들어가서 시원하고 얼큰한 맛이 일품입니다.

저는 솔직히 물냉면, 전복뚝배기 보다는 공기밥을 주문하셔서 서민갈비 일품 된장찌개를 맛보시길 추천드립니다.^^

 

맛있는 숯불돼지갈비와 된장찌개가 있는 서민갈비!

고기 전문서버를 운영하여 손님들을 일대일 서비스로 친절히 맞이 하는곳!

손님들의 사랑을 나눔으로 실현하는 맛집중의 맛집 서민갈비!!

무진장 추천드려요!^^

< ▶ 후식으로 야쿠르트 >

예약문의 : 053-761-2267 ~ 8

찾아가시는길 : 대구시 수성구 두산동 172-12번지